BASICO’
13,50 €SURIMI, GAMBERO COTTO A VAPORE, MAIO, AVOCADO, MANGO, TOP CAPESANTE FLAMBE’, CON MAIO AL BASILICO
BEDDAMAKI ROLL
14,00 €SALMONE IN TEMPURA, KANIKAMA SURIMI, CETRIOLO, TOP AVOCADO, SQUEEZE DI MAIO, CHIPS DI PATATA DOLCE
BRONTE
15,00 €INSALATA KANIKAMA, GAMBERO IN TEMPURA, WAKAME IN TEMPURA, TOP SALMONE AFFUMICATO, PHILADELPHIA, GRANELLA DI PISTACCHIO DI BRONTE, SALSA TERIYAKI
COLAPESCE
12,00 €PHILADELPHIA, SALMONE, GAMBERO IN TEMPURA,TOP WAKAME, MAIO, SURIMI, TOBIKO, SESAMO, EEL SAUCE
ETNA
13,50 €TEMPURA DI GAMBERO, SALMONE, PHILADELPHIA, TOP SURIMI, TARTAR DI TONNO, QUINOA, SALSA TERIYAKI
FATA MORGANA
13,00 €SPADA IN TEMPURA, TONNO, CRISPY SURIMI, CONFETTURA AGRODOLCE DI PEPERONE, TOP SRIRACHA, BANANA FRITTA
GALATEA
12,50 €GAMBERO IN TEMPURA, SALMONE AFFUMICATO, AVOCADO, TOP MANGO, BEDDAMAKI CARROT SAUCE, ERBA CIPOLLINA
KYOTO
13,00 €GAMBERO IN TEMPURA, SALMONE, AVOCADO, CIPOLLA FRITTA,SALSA AGRODOLCE PICCANTE, TOP PESCE SPADA SCOTTATO, SQUEEZE MAIO SPICY, SALSA AGRODOLCE
NORISE
13,00 €ROTOLO SENZA RISO, ALGA DI SOIA, TONNO, TEMPURA, SALMONE, AVOCADO, KANIKAMA, LATUGA, TOP MAIO, TOBIKO
POLIFEMO
13,50 €SURIMI, GAMBERO IN TEMPURA, SALSA AGRODOLCE PICCANTE, TOP SALMONE, CHUTNEY DI MANGO, CIPOLLA FRITTA, SALSA AGRODOLCE AL MANGO
ROLL MEDITERRANEO
13,50 €TONNO MARINATO CON LIMONE E ACETO IN TEMPURA, AVOCADO, TOP TONNO CON SALSA SPECIAL AL FINOCCHIETTO SELVATICO